A fogantyúkhoz sokféle anyag létezik, például nyersfa (redwood), de elsősorban rozsdamentes acél, cinkötvözet, valamint vas- és alumíniumötvözet. Az ipari fogantyúk anyagai főként rozsdamentes acél és cink ötvözet, alumínium ötvözet és nejlon. Az ipari fogantyúk magas követelményei miatt a teljesítményre és a felhasználási környezetre vonatkozóan az anyagokra és a feldolgozási technikákra vonatkozó követelmények viszonylag szigorúak. Kizárólag rozsdamentes acélból készült anyagok, különböző munkakövetelmények szerint, 201 rozsdamentes acél, 306 rozsdamentes acél és 304 rozsdamentes acél. Az ipari fogantyúk teljesítménye és minősége természetesen sokkal jobb, mint a szokásos fogantyúknál.
A fogantyú felületének sokféle kezelése lehetséges. A különböző fogantyúknak különböző felületkezelési módszerei vannak. A rozsdamentes acél felületkezelése tükörcsiszolással és felület rajzolással rendelkezik. A cinkötvözet csukló felületkezelése általában horganyzott (fehér bevonatú, krómozott), fényes krómozott, krómozott króm, matt króm, fekete felület, fekete festék.
